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男人吃生鸡蛋有什么好处?鸡蛋

来源:本站整理 发表于:2021-05-05 19:24:55 阅读:
不论是男人还是女人吃生鸡蛋对身体都是没有好处的。生鸡蛋里面有细菌还有微生物,如果鸡蛋里面还有沙门氏菌还会引起食物中毒。
 

 
男人吃鸡蛋可以增强性功能吗?
 
蛋类是人体性功能的营养载体,是性欲恢复的最佳还原剂。大葱炒蛋为主要原料,确保新婚之夜的性爱美满。夫妇双方应喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜熬制的米粥,然后过性生活。国内也流传着新婚晚餐时煎鸡蛋的习俗。新人新人性生活频繁,体力消耗大,吃补蛋有助于快速恢复体力。
 
鸡蛋怎么吃最营养?
 
第一,生鸡蛋中的沙门氏菌是导致严重食物中毒的原因
 
鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,沙门氏菌不仅污染蛋壳,还会穿过蛋壳污染蛋体,尤其是破壳的鸡蛋更容易繁殖大量沙门氏菌。
 
法国卫生防疫所曾提醒公众,注意鸡蛋保鲜,并尽量避免生吃鸡蛋。因为该所的一项调查发现,在1996~2005年间法国的食物中毒事件中,64%由沙门氏菌引起。在所有沙门氏菌导致的食物中毒中,吃生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋导致的中毒事件占发生案例的59%。
 
第二,生鸡蛋中含抗营养因子
 
生鸡蛋含有抗胰蛋白酶,能阻止鸡蛋内其他蛋白质与消化道的蛋白酶接触,从而影响蛋白质的吸收。当人体摄入生鸡蛋时,抗胰蛋白酶进入消化道,干扰胰蛋白酶对蛋白的水解,影响蛋白质的消化和吸收。
 
生鸡蛋蛋清中还含有0.05%的抗生物素蛋白,它是一种有害物质。因人体肠道内能合成生物素,故一般不会缺乏,若长期大量吃生鸡蛋,生鸡蛋清内的抗生物素蛋白与体内生物素结合成一种稳定的化合物,使生物素不能被肠壁吸收,则可导致生物素缺乏病,产生一系列症状,如精神倦怠、肌肉酸痛、毛发脱落、皮肤发炎、食欲减退、体重下降等。
 
第三,生鸡蛋不易消化吸收
 
生鸡蛋经过肠道时,容易发酵变质,有时可能产生亚硝基化合物。这种化合物具有致癌作用。生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。
 
鸡蛋煮熟或用其他方法烹调后,里面的沙门菌、寄生虫卵均被杀死,抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白亦被破坏,而其他营养素则完整无损,并且蛋白质变得疏松,易被消化吸收,可达到充分利用鸡蛋中各种营养素的目的。
 
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
 
注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。
 
鸡蛋一天最多吃几个?
 
鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。

    男人吃生鸡蛋有什么好处?

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