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2021养藏香猪需要什么条件?藏香猪

来源:本站整理 发表于:2021-07-09 21:26:06 阅读:
藏香猪产于四川阿坝州、甘孜州,云南香格里拉、西藏林芝地区,甘肃的甘南和岷县地区,只要是稍微空旷的地方都可以进行藏香猪的养殖,但若是有山有丘陵的地方则更好,这样藏香猪不仅每天都可以自由活动,而且通风效果好,不仅能提高其抵抗力,还能保持藏香猪猪肉的品质。
 

 
养殖藏香猪必需了解的知识有哪些?
 
一、 品种产地及习性
 
藏香猪原产于我国西藏自治区,常年生活在海拔3000米至4000米的地区,以天然******可食性植物及果实为主食,饮用天然山泉水,喜野外散(牧)养,被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪。
 
二、 藏香猪品种特征
 
藏香猪体型较小,成年猪平均体重在50公斤左右,成熟期在一年半,繁殖能力最多一年可繁殖2胎次(8、9月份和2、3月份),一胎次产仔8头左右。育肥猪饲养一年才能出栏,体重40-50公斤。藏香猪被毛黑色,鬃毛较长,皮薄,肉质鲜美,脂肪含量很低,营养丰富,故称“人参猪”。
 
三、 饲喂饲料要求
 
藏香猪因放养在山林之中,常年食用丰富的******植物和藏药材以及野虫。收牧回圈舍后可补饲金宝贝发酵剂发酵的饲料(玉米面、糠麸、豆粕等混合发酵料),补充其营养物质。
 
四、 饲养环境要求
 
藏香猪是我国唯一的放牧型猪种,其体格健壮,心肺功能特别发达,善于奔跑,具有极强抗病力和抗逆力,几乎不生病。又以采食杂草和树叶松茸等为主,适合在农家果园、山林和杂草丛生的地方放养。对圈舍建造要求,藏香猪个体小、散热快,相对家猪怕冷,所以猪舍要冬季保暖。出生仔猪25度以上好,当然大猪可以低一点,大猪建议10度。但是猪舍要封闭起来,而且也要有适当通风透气,以便散发水蒸气、二氧化碳以及氨气等。冬季可采用多种方法保暖,封闭式的猪舍制作干撒式发酵床,更干净卫生生态环保,喂热量食物,饮温水,配保温灯等方式。能够保证避风防寒,遮阳防雨,防野兽袭击。
 
五、 肉质营养特点
 
藏香猪脂肪含量很低,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍”。藏香猪肉的品质中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,是西藏的传统民族美食。 藏香猪肉中的铁、锌、钙、镁、铜等微量元素和维生素(A、B1、B2、B3、B5、B6、B12)都比普通猪肉高。尤其是饲喂金宝贝发酵剂发酵的饲料和干撒式发酵床养殖模式使得肉质更加鲜美。
 
六、其他要求
 
猪舍要通水、通电、通道,地面平整,容易清洗打扫,建设干撒式发酵床模式即生态环保、节能省粮、少病促长,又能提高肉品质量。猪舍还要远离乡村、人群、公路,以便藏香猪生长更安全,高效益。
 
藏香猪能长多大能养吗?
 
成年藏香猪平均体重不会超过100斤,时典型的西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。藏香猪对于养殖环境的要求很高,多见于我国西北高原、山地,其它地区草料不足最好不要饲养。

    2021养藏香猪需要什么条件?

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  • 21-07-09 / 藏香猪 / 阅读:166
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